MENU DICIEMBRE ASIA II
ENTRADA : COCKTAIL DE CAMARONES Y PALMITOS CON MANZANA Y CREMA DE LIMÓN
ó
BASTONCITOS DE MUZZARELLA CON DIP DE SALSA DE BARBACOA.
PLATOS PRINCIPALES: MEDALLON DE OJO DE BIFE A LA PARRILLA CON DADOS DE PAPA Y
TOMATES CHERRY A LA PROVENZAL Y SALSA CRIOLLA
ó
PECHUGA DE POLLO RELLENA DE QUESO GRUYERE, CON ESPINACAS A LA CREMA Y CALABAZA ROSTIZADA.
POSTRES: MOUSSE DE CHOCOLATE BLANCO CON COULIS DE FRAMBUESA Y
PRALINEE DE CARAMELO Y NUEZ
ó
CLASICO TIRAMISU DE QUESO MASCARPONE CON ALMIBAR DE CAFÉ Y CACAO AMARGO.
BEBIDA LIBRE DURANTE LA CENA
AGUA, GASEOSA Y vino 2 VOCES O LATITUD 33 DE BODEGAS CHANDON.
PRECIO POR PERSONA: $ 80 + IVA.-
Nota: Los precios y opciones quedan sujetos a modificaciones.
MENU DICIEMBRE ASIA III
ENTRADAS: FRESCO GAZPACHO, SUAVE MOUSSE DE PALTA Y CAVIAR
ó
ENSALADA DE MEZCLUM ORGÁNICO, MUZZARELLA DE BUFALA, TOMATES CHERRY,
FOCCACCIA DE NUEZ Y VINAGRETA DE MOSTAZA Y MIEL.
PLATOS PRINCIPALES: MEDALLON DE LOMO CON SALSA DE TRES PIMIENTAS Y
CABERNET A LA CREMA Y SOUFFLÉ DE QUESO Y PAPA
ó
ESPIRAL DE ABADEJO CON COSTRA DE LANGOSTINOS , GUISO DE LENTEJAS Y
SALSA DE QUESO BRIE
POSTRES: NEMESIS DE CHOCOLATE SEMI AMARGO CON ALMENDRAS TOSTADAS,
PASAS EN ALMIBAR DE RHUM Y CEST DE NARANJAS GLACEADAS
ó
STROISER DE MANZANAS A LA CANELA CON MASA DE AVENA Y AZÚCAR NEGRA Y
HELADO DE KULFI.
BEBIDA: 2 AGUA Ó 2 GASEOSA Ó 2 CERVEZA Y 1 Botella de vino TERRAZAS DE BODEGAS CHANDON
(cada 2 personas.)
PRECIO POR PERSONA: $ 85 + IVA.-
MENU DICIEMBRE ASIA III
ENTRADAS: FRESCO GAZPACHO, SUAVE MOUSSE DE PALTA Y CAVIAR
ó
ENSALADA DE MEZCLUM ORGÁNICO, MUZZARELLA DE BUFALA, TOMATES CHERRY,
FOCCACCIA DE NUEZ Y VINAGRETA DE MOSTAZA Y MIEL.
PLATOS PRINCIPALES: MEDALLON DE LOMO CON SALSA DE TRES PIMIENTAS Y
CABERNET A LA CREMA Y SOUFFLÉ DE QUESO Y PAPA
ó
ESPIRAL DE ABADEJO CON COSTRA DE LANGOSTINOS , GUISO DE LENTEJAS Y
SALSA DE QUESO BRIE
POSTRES: NEMESIS DE CHOCOLATE SEMI AMARGO CON ALMENDRAS TOSTADAS,
PASAS EN ALMIBAR DE RHUM Y CEST DE NARANJAS GLACEADAS
ó
STROISER DE MANZANAS A LA CANELA CON MASA DE AVENA Y AZÚCAR NEGRA Y
HELADO DE KULFI.
BEBIDA LIBRE DURANTE LA CENA: AGUA, GASEOSA Y vino TERRAZAS DE BODEGAS CHANDON
PRECIO POR PERSONA: $ 105 + IVA
Nota: Se cobrará la cantidad total de cubiertos reservados. / Los precios y opciones quedan sujeto a modificaciones.
MENU DICIEMBRE ASIA III
ENTRADAS: FRESCO GAZPACHO, SUAVE MOUSSE DE PALTA Y CAVIAR
ó
ENSALADA DE MEZCLUM ORGÁNICO, MUZZARELLA DE BUFALA, TOMATES CHERRY,
FOCCACCIA DE NUEZ Y VINAGRETA DE MOSTAZA Y MIEL.
PLATOS PRINCIPALES: MEDALLON DE LOMO CON SALSA DE TRES PIMIENTAS Y
CABERNET A LA CREMA Y SOUFFLÉ DE QUESO Y PAPA
ó
ESPIRAL DE ABADEJO CON COSTRA DE LANGOSTINOS , GUISO DE LENTEJAS Y
SALSA DE QUESO BRIE
POSTRES: NEMESIS DE CHOCOLATE SEMI AMARGO CON ALMENDRAS TOSTADAS,
PASAS EN ALMIBAR DE RHUM Y CEST DE NARANJAS GLACEADAS
ó
STROISER DE MANZANAS A LA CANELA CON MASA DE AVENA Y AZÚCAR NEGRA Y
HELADO DE KULFI.
BEBIDA LIBRE DURANTE LA CENA: AGUA, GASEOSA Y vino TERRAZAS DE BODEGAS CHANDON.
PRECIO POR PERSONA: $ 150 + IVA.-
(Incluye 1 trago nacional con alcohol por persona para consumir en la disco)
Nota: Se cobrará la cantidad total de cubiertos reservados. / Los precios y opciones quedan sujeto a modificaciones.
Los rangos para los meses de Noviembre y diciembre son:
20 a 40 personas: Noviembre A II $80+IVA, A III $85+IVA y A III $105+IVA
Diciembre AIII $85+IVA, AIII $105+IVA.
.50 a 80 personas: Noviembre AIII $85+IVA, AIII $105+IVA
Diciembre AIII $105+IVA.
80 a 100 personas: Noviembre AIII $105+IVA
Diciembre AIII $140+IVA con un trago nacional por persona.
100 a 130 personas aprox.: Noviembre y Diciembre AIII $150+IVA con un trago nacional por persona.
Consultas y Reservas :
*Solo con reserva telefonica*
MaGa. Dpto RRPP de BUENOS AIRES NOCTURNA
Tel: 4362-8163
Horario de Atención al Cliente: De Lunes a Sabados de 14 a 20Hs.
e-mail: reserva.asiadecuba@gmail.com
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